Cultures
Darjeeling - banane
5 graines / Musa sikkimensis
En raison de son origine dans l'Himalaya, la banane Darkeeling résistante au gel, qui pousse chaque année, peut être conservée à l'extérieur dans des endroits abrités et atteint une hauteur allant jusqu'à quatre mètres. Ses grandes feuilles et tiges sont striées de rouge. Avec un peu de chance, la Musa sikkimensis donnera des régimes de délicieuses bananes... (plus d'informations dans l'article)
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Véritable théier
6 graines / Camelia sinensis
Le thé noir et vert sur notre table du petit-déjeuner provient d'une espèce de camélia - les feuilles séchées et fermentées de Camellia sinensis. Il pousse comme un arbuste à feuilles persistantes pouvant atteindre un mètre de hauteur en pot. L'écorce de ses jeunes branches est d'abord de couleur rougeâtre et couverte de poils blancs - elle devient ensuite nue et chauve... (plus d'informations dans l'article)
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Arbousier
50 graines / Fraises Arbutus unedo
qui poussent sur les arbres ? Les jolis fruits ressemblant à des fraises de l'arbousier à feuilles persistantes avec ses feuilles ressemblant à des lauriers cerises mûrissent du jaune vif au rouge orangé en passant par le rouge vif et sont comestibles. Vous pouvez également les faire bouillir pour en faire de la confiture d'arbousier ou, comme en Corse, en faire une liqueur. En Sardaigne il y en a même un… (plus d'informations dans l'article)
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arachide
8 graines / Arachis hypogaea
En fait, l'arachide n'est pas du tout une noix, mais c'est botaniquement une légumineuse. Le nom anglais peanut est plus clair. Mais cultiver sa propre petite plantation d’arachides est toujours amusant. La plante est annuelle, pousse comme une herbe jusqu'à une taille comprise entre 30 et 80 centimètres et fleurit de manière autogame entre... (plus d'informations dans l'article)
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Laurier aux épices
6 graines / Laurus nobilis
L'arbuste à feuilles persistantes avec ses feuilles aromatiques et parfumées et ses nombreuses petites fleurs printanières peut être facilement conservé comme plante en pot et fournit ainsi un approvisionnement constant en assaisonnement populaire pour les soupes et les ragoûts ainsi que pour les plats de poisson et de viande. . Les feuilles de laurier fraîches ont un... (plus d'informations dans l'article)
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ginseng
10 graines / Panax ginseng
La médecine chinoise considère le ginseng comme l'une des plantes médicinales les plus précieuses, la racine, qui ressemble parfois à une forme humaine, ainsi que les feuilles et les tiges, étant utilisées. Les saponines contenues dans la plante amélioreraient les performances cardiaques, la respiration et la défense immunitaire et réduiraient les taux de sucre dans le sang, de graisse et de cholestérol. Se… (plus d’informations dans l’article)
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Goji - baie
200 graines / Lycium chinensis
Lycium chinense pousse comme un arbuste à feuilles caduques, peu ramifié et légèrement épineux, atteignant deux mètres de haut. Après la floraison, l'arbuste développe à partir du mois d'août ses fruits rouges, ovales allongés et riches en vitamines, qui peuvent être consommés crus ou séchés et transformés en jus et en confiture. La baie de goji sucrée est un… (plus d’informations dans l’article)
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Grosse banane mangeuse
10 graines
/ Musa Les fleurs poussent à partir du milieu de la tige avec un épais bouton rouge d'où se déploient des tourbillons de fleurs blanches, tandis que la tige florale continue de s'allonger. Les fruits jaune d'or sont des graines... (plus d'informations dans l'article)
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Groseille du Cap / Baie andine
100 graines / Physalis peruviana
Les fruits jaune orangé de la groseille du Cap, enveloppés dans des lanternes couleur parchemin, accompagnent très bien les desserts sucrés, car leur arôme légèrement acidulé s'apparente à celui des groseilles à maquereau. Les fruits peuvent être consommés frais ou transformés en un délicieux chutney, par exemple. Comme plante solanacée apparentée à la tomate... (plus d'informations dans l'article)
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Banane du Kenya
8 graines / Musa velutina
La Musa velutina est la banane idéale à conserver à la maison et dans le seau. En tant que banane naine, elle atteint une hauteur maximale de deux mètres, possède des bractées minces et cireuses avec des nervures médianes roses, fleurit au plus tard à partir de la troisième année et développe des bananes rouges et sucrées comestibles. La banane du Kenya est même tolérante au froid dans une mesure limitée... (plus d'informations dans l'article)
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Rouge à lèvres - arbuste
20 graines / Bixa orellena
Le colorant non toxique obtenu à partir du tégument du buisson de rouge à lèvres était déjà utilisé à l'époque précolombienne pour la peinture corporelle, en Amérique du Sud, il est encore utilisé aujourd'hui pour colorer le riz et dans le monde entier pour colorer de nombreux rouges à lèvres en rouge. Dans les Caraïbes, l'épice obtenue à partir des graines s'appelle Annato - c'est de là que vient le nom alternatif Annatto... (plus d'informations dans l'article)
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Maté - théier
10 graines / Ilex paraguaensis
Le buisson de maté à feuilles persistantes appartient au genre du houx. Ses feuilles de forme ovale sont légèrement échancrées sur le bord et lorsqu'elle fleurit, elle produit d'épaisses grappes de 30 à 40 fleurs blanches chacune. L'arbuste produit d'épaisses drupes rouge-violet. Pour que les plants puissent percer la coque dure, il faut d'abord planter le fruit à son emplacement naturel... (plus d'informations dans l'article)
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Moringa
10 graines / Moringa oleifera
Le nom anglais Horseradish Tree fait référence à ses racines qui sentent fortement le raifort. Le Moringa à croissance rapide et vert d'été a de jolies feuilles plumeuses et des fleurs blanc crème qui sentent intensément le miel et la violette. Il est considéré comme un arbre miracle car presque toutes ses parties peuvent être utilisées. C’est finement travaillé… (plus d’informations dans l’article)
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Plante d'immortalité
30 graines / Gynostemma pentaphyllum
À la recherche d'un nouvel édulcorant naturel, des chercheurs chinois ont découvert ce que les habitants appellent l'herbe de l'immortalité dans des villages de montagne isolés de la province chinoise du Guizhou. Dans ces villages, la proportion de personnes de plus de 100 ans était bien supérieure à la moyenne de la population générale, ce qui est dû à la consommation de G. pent... (plus d'informations dans l'article)
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Grenadille violette
40 graines / Passiflora edulis
La plante grimpante persistante et vivace peut atteindre plusieurs mètres de long et est donc idéale pour la culture sur un portique ou un treillis. Les magnifiques fleurs, grandes de cinq à huit centimètres, se distinguent par leurs feuilles trilobées vert clair et brillantes. Au-dessus des dix pétales et sépales blancs se trouve le B… (plus d'informations dans l'article)
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L'argousier
40 graines / Hippophae rhamnoides
L'argousier, bombe de vitamine C, est considéré comme le citron du nord et remporte même la comparaison avec une teneur en vitamine C plus de dix fois supérieure. Avec ses branches épineuses rouge-brun, ses feuilles étroites et argentées et son orange vif. fruits C'est également une plante ornementale verte d'été attrayante dans n'importe quel jardin. Il peut être un wu... (plus d'informations dans l'article)
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Mûrier noir
200 graines / Morus nigra
Le petit arbre mesurant jusqu'à six mètres de haut était déjà connu des Grecs comme plante cultivée et comme symbole de sagesse et était consacré au dieu Pan. Le vin de mûrier était autrefois élaboré à partir de leurs fruits d'automne sucrés et savoureux et le vin rouge était agrémenté de jus de fruits intensément colorés. Les fruits sont comestibles ou peuvent… (plus d'informations dans l'article)
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Tamarin / Dattier indien
4 graines / Tamarindus indica
Le tamarinier, également connu sous le nom de datte aigre et de datte indienne (tamra = datte et hindi = indien), est un arbre à feuilles persistantes à l'écorce gris-noir. L'écorce des jeunes branches est poilue. Ses folioles allongées se replient la nuit, mais ne réagissent pas au toucher. Les boutons floraux sont rouges. Le périanthe est... (plus d'informations dans l'article)
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Coton en pot
12 graines / Gossypium herbaceum
En tant que l'une des plantes cultivées les plus importantes, le cotonnier atteint dans la nature une hauteur allant jusqu'à 1,50 mètre, tandis que le cotonnier en pot, en forme d'arbuste, se contente d'une hauteur assez gérable de 50 à 70 centimètres. Il possède des feuilles joliment lobées et, en juillet et août, de belles fleurs ressemblant à des hibiscus atteignant cinq centimètres de diamètre... (plus d'informations dans l'article)
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Tomate tropicale / Tamarillo
50 graines / Cyphomandra betacea
La tomate arbustive à feuilles persistantes ne développe qu'une seule pousse qui devient ligneuse comme un arbre, se ramifie tardivement et produit de grandes feuilles légèrement poilues. Il pousse rapidement et peut atteindre la hauteur de la pièce même dans un pot. Le tamarillo développe de petits fruits rouges ou jaunes ovoïdes à partir de fleurs hermaphrodites (autogames) de couleur lavande… (plus d'informations dans l'article)
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